Hambúrguer de Lentilha
🍔🌱 Descubra uma deliciosa alternativa para o clássico hambúrguer com a receita: Hambúrguer de Lentilha! 🌱🍔
Você está buscando uma opção mais saudável e sustentável para suas refeições? Ou talvez queira experimentar algo novo e cheio de sabor?
Esse hambúrguer de lentilha é a escolha perfeita para satisfazer seus desejos sem sacrificar o sabor.
INGREDIENTES
- 1 xícara de chá de lentilha crua
- 1 cebola grande picada
- Óleo vegetal
- Salsa picada a gosto
- Sal a gosto
- 1 xícara de chá de farinha de aveia
MODO DE PREPARO
Em uma panela, cozinhe a lentilha até que elas fiquem bem macias.
Quando a lentilha estiver cozida, escorra a água e amasse os grãos grosseiramente. Em uma panela, refogue a cebola com óleo vegetal até dourar. Acrescente as lentilhas amassadas, a salsa, o sal, a farinha de aveia e misture até formar uma massa. Modele a massa no formato de hambúrgueres. Você pode congelá-los ou fritá-los.
BOM APETITE!
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Até a próxima aventura na cozinha!