Pamonha Doce de Milho em Lata

Viva a Alegria das Festas Juninas com a BeeZa Store!

As festas juninas são uma das celebrações mais queridas do Brasil, repletas de tradições que enchem nossos corações de alegria e nossas ruas de cores vibrantes. É uma época de celebração, música, dança e, claro, muita comida gostosa.

As festas juninas não seriam completas sem as deliciosas comidas típicas que aquecem nossos corações e paladares. Pensando nisso, durante todo o mês de junho, a BeeZa Store vai compartilhar com você receitas tradicionais e irresistíveis para você fazer em casa e celebrar essa época tão especial.

Nada mais junino do que uma boa pamonha feita com milho fresquinho! Nossa receita é simples e cheia de sabor, perfeita para aquele café da tarde ou como sobremesa. Aprenda a preparar essa delícia e surpreenda sua família.

Se você está procurando uma maneira rápida e prática de preparar pamonha doce, esta receita usando milho em lata é perfeita. Em poucos passos, você vai conseguir um doce delicioso para suas festas juninas.

INGREDIENTES:

• 2 latas de milho-verde escorrido (aproximadamente 400g)
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite de coco
• 1 pitada de sal
• Folhas de milho para embrulhar (opcional) ou papel alumínio
• Barbante ou tiras das próprias folhas de milho para amarrar (se usar as folhas)

MODO DE PREPARO

Preparar o Milho:
Escorra bem o milho-verde das latas.
Bata o milho no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Se necessário, adicione um pouco de leite de coco para bater.

Misturar os Ingredientes:
Em uma tigela grande, misture o milho batido, o açúcar, o leite de coco e o sal. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

Montar as Pamonhas:
Se estiver usando folhas de milho, lave-as bem e corte-as em pedaços grandes. Caso contrário, utilize papel alumínio para embrulhar.
Coloque aproximadamente 4 colheres de sopa da mistura de milho no centro de cada folha ou pedaço de papel alumínio.
Dobre as extremidades e amarre bem com o barbante ou com tiras das próprias folhas de milho. Se usar papel alumínio, apenas dobre bem as bordas para selar.

Cozinhar:
Em uma panela grande, ferva bastante água. Quando a água estiver fervendo, coloque as pamonhas com cuidado e deixe cozinhar por cerca de 40 minutos a 1 hora, até que estejam firmes. Se estiver usando folhas de milho, certifique-se de que as pamonhas estejam submersas, colocando um prato pesado sobre elas se necessário.

Servir:
Retire as pamonhas da água com uma escumadeira e deixe esfriar um pouco antes de servir. Elas podem ser servidas quentes ou frias, conforme a sua preferência.

Dicas:
Adicione um pouco de coco ralado à mistura para um toque especial.
Se não tiver folhas de milho, o papel alumínio é uma ótima alternativa para embrulhar as pamonhas.
Sirva as pamonhas com café ou chá para um lanche junino perfeito.

Aproveite essa receita prática e deliciosa de pamonha doce feita com milho em lata para celebrar as festas juninas com muito sabor! Bom apetite!

Acompanhe o Blog da BeeZa Store durante todo o mês de junho e confira essas receitas incríveis que vão fazer suas festas juninas ainda mais gostosas. Prepare-se para arrasar na cozinha e compartilhar momentos deliciosos com quem você ama!